Molho fácil de fazer e gostoso!!!! Substitui o sal...

Cebola 5 colheres de sopa cheias

Alho 1 colher de chá cheia

Semente de mostarda 1 colher de sopa rasa

Noz moscada ½ tampa de caneta BIC

Páprica 1 colher de cafezinho cheia

Cravo 1 colher de cafezinho rasa

Pimenta do reino 1 colher de cafezinho rasa

Azeite de oliva 2 colheres de sopa cheias

Vinagre de Maçã 1 litro

Passar no liquidificador todos os ingredientes com um copo de

vinagre. Bater até formar uma pasta. Colocar o restante do vinagre.

Deixar descansar por 48 horas e após coar.

Utilizar no preparo de carnes, refogados e nas saladas.

Nenhum comentário:

Postar um comentário