Receitinha deliciosa e super light em homenagem ao dia da Nutri!!!!

Peixe ao molho de ervas
( usar de preferência salmão )
Ingredientes
6 filé(s) de salmão
1 copo(s) de leite desnatado
1 colher de chá de margarina light
quanto baste de alecrim
quanto baste de salsinha
quanto baste de orégano
quanto baste de manjericão
quanto baste de cebolinha verde
quanto baste de suco de limão
quanto baste de sal
1 colher(es) (sopa) de amido de milho
Preparo
Tempere os filés com limão e sal. Em uma assadeira coloque os filés e asse até ficarem dourados . reserve .
Dissolva o amido no leite.
Em uma panela, derreta a margarina light , coloque o leite com o amido e as ervas, mexendo bem até engrossar.
Arrume os filés em uma travessa refratária, regue com o molho de ervas. Coloque no forno só para aquecer. Sirva em seguida.
Acompanhe com salada verde e um purê de batatas light , fica uma delícia e super saudável!!!!